Appetizer

47 الفيديو

مدة الدورة: 1 ساعة و 57 دقائق

دليل شراء الباقة

ريتشارد إكيباس من أمبر يشارك وصفته للبازلاء والحبار

00:04:23

On https://sc.mp/cooking, Richard Ekkebus, executive chef at Amber restaurant in the Landmark Mandarin Oriental hotel in Hong Kong, shows us how to make a light and fresh appetiser using snap peas and cuttlefish. The Dutch chef puts an Asian twist on a the French dish Petits Pois à la Française, replacing bacon with fresh cuttlefish complemented with pomelo and wakame seaweed.

عرض تسلسلي للفيديو:

دورات مماثلة:

Appetizer

Appetizer

عدد الفيديوهات: 57

Main Course

Main Course

عدد الفيديوهات: 54

Dessert

Dessert

عدد الفيديوهات: 53

Eat Healthy

Eat Healthy

عدد الفيديوهات: 200